Volume 30 - Issue 2-3 - June 1975
Les Domaines de l'Histoire
Des lunettes et des hommes ou la satire des mal-voyants au XVIe siècle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 375-393
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Polémiques et Controverses
Statistique et démographie historique
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 394-401
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Dossier: Histoire de la Consommation
Contribution a l'Histoire de la Consommation Alimentaire du XIVe au XIXe Siècle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 402-430
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Pour l'Histoire de l'Alimentation : Quelques Remarques de Méthode
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 431-444
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Consommation Alimentaire en Andalousie Orientale (Les Achats de l'Hôpital Royal de Guadix, 1581-1582)*
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 445-453
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La Consommation Alimentaire d'Ancien Régime : Les Collèges de Saint-Jacques-de-Compostelle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 454-464
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La Consommation des Seigneurs Auvergnats du XVe au XVIIIe Siècle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 465-477
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La Consommation Alimentaire dans le Haut Languedoc aux XVIIe et XVIIIe Siècles
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 478-490
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L'Alimentation des Pensionnaires a la Fin de l'Ancien Régime (Auch, Beaumont-en-Auge, Molsheim et Toulouse)
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 491-504
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Niveaux de vie Paysans Autour de Meaux en 1700 et 1750
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 505-518
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Viande et Poisson dans l'Alimentation des Français au Milieu du XIXe Siècle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 519-536
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Les Consommations Populaires dans la Seconde Moitié du XIXe Siècle. A Travers les Monographies de l'École de le Play
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 537-552
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Sur les Consommations Avariees a Paris dans la Deuxième Moitié du XIXe Siècle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 553-562
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Les Privileges d'Une Capitale : L'Approvisionnement de Rome a l'Époque Moderne
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 563-574
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Le Marché du Bétail et la Consommation de la Viande a Genève au XVIIIe Siècle*
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 575-583
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L'Alimentation a Gand Pendant la Première Moitié du XIXe Siècle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 584-591
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Nourritures et Consommation en Sicile Entre XIVe et XVIIIe Siècle
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 592-599
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Consommation et Usages Alimentaires en Tunisie aux XVIIIe et XIXe Siècles
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 600-609
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Niveaux de Consommation, Niveaux de vie au Portugal (1874-1922)
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. 610-631
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Livres reçus
Livres reçus
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- Published online by Cambridge University Press:
- 25 May 2018, pp. i-viii
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