Hostname: page-component-77c89778f8-9q27g Total loading time: 0 Render date: 2024-07-20T19:13:17.388Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

Absorption and endogenous excretion of phosphorus in growing broiler chicks, as influenced by calcium and phosphorus ratios in feed

Published online by Cambridge University Press:  09 March 2007

M. R. Al-Masri
M. R. Al-Masri
Affiliation:
Department of Radiation Agriculture, Atomic Energy Commission, PO Box 6091, Damascus, Syria
Rights & Permissions [Opens in a new window]

Abstract

Core share and HTML view are not available for this content. However, as you have access to this content, a full PDF is available via the ‘Save PDF’ action button.

Absorption and endogenous excretion of P by male broiler chicks (14–29 d old) were quantitatively evaluated at different Ca: P ratios (1, 1:1; 2, 1·5:1; 3, 2:1; 4, 2·5:1) in four groups given experimental diets ad lib. The P content was the same in all diets. An isotope-dilution technique was used to determine endogenous faecal and renal excretion. Ca and P retentions in the whole body were estimated according to the comparative slaughter technique. P absorption was calculated from retention and endogenous excretion. Absorption and endogenous excretion of P amounted to (mg P/d per chick): 304, 270,160 and 158; and 135, 109, 31 and 30 in groups 1, 2, 3 and 4 respectively. Widening of the Ca:P ratio in the feed limited the P absorption. Availability of feed P amounted to (%): (1) 66, (2) 57, (3) 32 and (4) 30, and the amounts of absorbed P retained were (%): (1) 56, (2) 60, (3 and 4) 81. The increasing Ca concentration in the feed showed a greater effect on P absorption than on P retention. The ratios of relative retention to relative endogenous excretion of absorbed P were: (1) 1·27, (2) 1·50, (3 and 4) 4·26.

Keywords

Phosphorus absorptionEndogenous phosphorusBroilersCa:P ratios
Type
Phosphours metabolism in chicks
Information
British Journal of Nutrition , Volume 74 , Issue 3 , September 1995 , pp. 407 - 415
Copyright
Copyright © The Nutrition Society 1995

References

Abel, H., Hermes, I. & Günther, K. D. (1982) Untersuchungen zur intermediären Verfügbarkeit und Verwertbarkeit des Futterphosphors beim wachsenden Geflügel. 1. Methodische Voraussetzungen (Evaluation of the intermediary availability and the efficiency of utilization of feed phosphorus in growing chickens. 1. Methodological assumptions). Zeitschrift für Tierphysiologle, Tierernährung und Futtermittelkunde 48,154–159.CrossRefGoogle Scholar
Damron, B. L., Eldred, A. R., Roland, D. A., Underhill, D. B. Sr & Harms, R. H. (1975) The dietary-fecal relationship of calcium and phosphorus levels in White Leghorn hens. Poultry Science 54, 1716–1718.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Günther, K. D. & Al-Masri, M. R. (1988) Untersuchungen zum Einfluss einer variierten Phosphorversorgung auf den P-Umsatz und die endogene P-Ausscheidung beim wachsenden Gefl¨gel mit Hilfe von 32P (The influence of different phosphorus supply on phosphorus turnover in growing broiler chicks by means of 32P isotope). Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 59, 132–142.Google Scholar
Günther, K. D. & Tekin, C. (1968 a) Untersuchungen über die Skelettentwicklung und Ossifikation beim Küken. 1. Mitt. Entwicklung und Mineralisierung des gesamtskelettes vom 1. bis 28. Lebenstag als Funktion der Ca-P-Versorgung (Development and calcification of the skeleton in chickens. 1. Development and calcification of the skeleton as a function of the Ca- and P-content in feed). Zeitschrift für Tierphysiologie, Tierernährung und Futtermittelkunde 23, 355–372.Google Scholar
Günther, K. D. & Tekin, C. (1968 b) Untersuchungen über die Skelettentwicklung und Ossifikation beim Küken. 2. Mitt. Die Vergleichende Ossifikation der einzelnen Skeletteile in Abhängigkeit von der Ca- P-Versorgung (Development and calcification of the skeleton in chickens. 2. The calcification in the individual parts of the skeleton, as the function of the Ca- and P-content in feed). Zeitschrift für Tierphysiologie, Tierernährung und Futtermittelkunde 23, 372–384.Google Scholar
Günther, K. D., Hermes, I. & Abel, H. (1978) Zum Einfluss der Phosphorversorgung auf den Phosphorumsatz beim wachsenden Geflügel (The effect of phosphorus amount in the feed on phosphorus turnover in growing broiler chicks). Zeitschrift für Tierphysiologie, Tierernährung und Futtermittelkunde 40, 130–131.Google Scholar
Günther, K. D., Hermes, I., Eyo, S. E. & AM, H. (1982) Untersuchungen zur intermediären Verfügbarkeit und Verwerbarkeit von Futterphosphor beim wachsenden Geflügel. II. Zum Einfluss der futterphosphormenge (Evaluation of the intermediary availability and the efficiency of utilization of feed phosphorus in growing chickens. 2. The effect of the phosphorus amount in the feed). Zeitschrift für Tierphysiologie, Tierernährung und Futtermittelkunde 48, 260–266.CrossRefGoogle Scholar
Hermes, I. (1977) Untersuchungen zur Frage der Phitinverwertung beim wachsenden geflügel in Abhängigkeit vom gesamtphosphorgehalt des Futters und dessen Anteilen an Phytinphosphor (The utilization of phytin by growing broiler chicks, as influenced by total phosphorus and phytin phosphorus amounts in the feed). PhD Thesis, University of Göttingen, Germany.Google Scholar
Hermes, I., Günther, K. D. & Abel, H. (1983) Untersuchungen zur intermediären Verfügbarkeit und Verwertbarkeit von Futterphosphor beim wachsenden Geflügel. III. Zum Einfluss des Ca:P-Gewichts- verhältnisses (Evaluation of intermediary availability and the efficiency of utilization of feed phosphorus in growing chickens. 3. The influence of the weight proportion between Ca and P in the feed). Zeitschrift für Tierphysiologie, Tierernährung und Futtermittelkunde 49, 24–30.CrossRefGoogle Scholar
Hevesey, G. (1948) Radioactive Indicators, pp. 103–104. New York: Interscience Publishers Inc.Google Scholar
Hevesey, G. (1962) Adventures in Radioisotope Research, Vol. 2, p. 548. Oxford, New York, London: Pergamon Press.Google Scholar
Hevesey, G., Hahn, L., Rebbe, O. (1939) Excretion of Phosphorus. Det kgl. Danske Videnskabernes Selekab, Vol. 14, no. 3. Copenhagen: Biologiske Meddelelser.Google Scholar
Hurwitz, S., Dubrov, D., Eisner, U., Risenfeld, G. & Bar, A. (1978) Phosphate absorption and excretion in the young turkey, as influenced by calcium intake. Journal of Nutrition 108, 1329–1335.Google Scholar
Huyghebaert, G., Keppens, L. & de Groote, G. (1981) The effect of the Ca-content of the diet and of a thermal treatment of the P-sources on the P-utilization by broiler chicks. Archiv für Gefüigelkunde 45, 240–247.Google Scholar
Lantzsch, H. J. (1961) Untersuchungen über die P-Absorption und P-Exkretion an graviden und laktierenden Sauen unter Verwendung des Radioisotopes 32P (Studies on the absorption and excretion of phosphorus in lactating female pigs using the radioisotope 32P). PhD Thesis, University of Göttingen, Germany.Google Scholar
Scharifi, M. (1978) Untersuchungen zur Frage der Phytin-Verwertung beim wachsenden Geflügel in Abhängigkeit vom Gesamtphosphorgehalt und vorn Ca: P-Verhältnis des Fütters (The utilization of phytin by growing broiler chicks, as influenced by total phosphorus and the Ca to P ratio of the feed). PhD Thesis, University of Göottingen, Germany.Google Scholar
Schöner, F.-J., Hoppe, P. P., Schwartz, G. & Wiesche, H. (1993) Vergleich von mikrobieller Phytase und anorganischem Phosphat beim Masthahnenküken: Wirkungen auf die Mastleistungen und die Mineralstoff-retention beim variierter Calcium-Versorgung (Comparison of microbial phytase and inorganic phosphate in male chickens. The influence on performance data, mineral retention and dietary calcium). Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 69, 235–244.CrossRefGoogle Scholar
Schultz, E. & Oslage, H. J. (1972) Untersuchungen zur intestinalen Hydrolyse von Inositphosphorsäuerester und zur Absorption von Phytinphosphor beim Schwein. 2. Mitt.: Untersuchungen zur Hydrolyse der Inositphosphorsäuerester im Verdauungstrakt des Schweines (Studies on intestinal hydrolysis of inositol phosphoric acid esters and phytin phosphorus absorption in pigs. 2. Hydrolysis of inositol phosphoric acid esters in pigs). Zeitschrift für Tierphysiologie, Tierernährung und Futtermittelkunde 30, 76–91.Google Scholar
Simons, P. C. M., Versteegh, H. A. J., Jongbloed, A. W., Kemme, P. A., Slump, P., Bos, K. D., Wolters, M. G. E., Beudeker, R. F. & Versteegh, G. J. (1990) Improvement of phosphorus availability by microbial phytase in broilers and pigs. British Journal of Nutrition 64, 525–540.Google Scholar
Vemmer, H. & Gütte, J. A. (1964) Bestimmung von 32P mit Hilfe der Cerekov-Strahlung und eines Verbeserten inneren Standards (Evaluation of 32P using Cerenov radiation and an improved internal standard). Atompraxis 10, 475–477.Google Scholar