La Xisqueta es una raza ovina de orientación cárnica que se localiza mayoritariamente en tres comarcas del N-O de Catalunya (España). Se caracteriza por poseer una coloración centrífuga particular y por ser una raza rústica, perfectamente adaptada a las condiciones trashumantes y pirenaicas. El censo aproximado de xisquetas en pureza lo situamos entre 12 000 y 15 000 hembras reproductoras, habiendo sufrido una importante reducción en las últimas décadas.
La caracterización estructural de las explotaciones de Xisqueta se ha realizado mediante una encuesta, y los resultados se han analizado estadísticamente con el fin de obtener información sobre la distribución poblacional, los sistemas de manejo productivo y reproductivo, la sanidad y otras cuestiones adicionales sobre el entorno social de los ganaderos.
Utilizando como base la información y resultados generados en el presente estudio, se pretende iniciar un programa de conservación de la raza, el cual deberá englobar las marcadas diferencias existentes entre las comarcas de la región. Además, deberá considerarse la elevada media de edad de los ganaderos (52 años como promedio) y el bajo relevo generacional de las explotaciones (<30%), factores que agravan la continuidad del sector ovino en dichas comarcas.