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Dominique Zumkeller, Le paysan et la terre. Agriculture et structure agraire à Genève au XVIIIe siècle, Genève, Éditions Passé-Présent, 1992, 376 p.

Published online by Cambridge University Press:  26 July 2017

Gérard Béaur
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Abstract

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Type
Histoire Économique 16e-18e Siècles (comptes rendus)
Information
Annales. Histoire, Sciences Sociales , Volume 52 , Issue 6 , December 1997 , pp. 1403 - 1406
Copyright
Copyright © Copyright © Les Éditions de l’EHESS 1997

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References

1. Signalons que d'autres études reviennent sur les méthodes et les performances des régions de petite culture, notamment en Alsace ou en Flandres. Pour l'Alsace, on ne peut que renvoyer le lecteur à la thèse fondamentale de J. M. Boehler, Une société rurale en milieu rhénan : la paysannerie de la plaine d'Alsace (1648-1789), Strasbourg, 1994, 2474 p. Signalons deux articles sur ce sujet dans Histoire et Sociétés Rurales, n° 4, 2e semestre, 1995, A. Derville, « L'agriculture flamande. Des origines médiévales aux descriptions de 1800», pp. 47-68, et J. M. Boehler, «Tradition et innovation dans un pays de petite culture au XVIIe siècle. Du cas alsacien au modèle rhénan », pp. 69-104.