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LA RACE BOVINE ASTURIENNE DE MONTAGNE

Published online by Cambridge University Press:  01 August 2011

S. Dunner
Affiliation:
Dpt. de Production Animale, Faculté Vétérinaire, E - 28040 Madrid, ESPAGNE
J. Canon
Affiliation:
Dpt. de Production Animale, Faculté Vétérinaire, E - 28040 Madrid, ESPAGNE
J. P. Gutierrez
Affiliation:
Dpt. de Production Animale, Faculté Vétérinaire, E - 28040 Madrid, ESPAGNE
M. Vallejo
Affiliation:
Dpt. de Production Animale, Faculté Vétérinaire, E - 28040 Madrid, ESPAGNE
L. Alonso
Affiliation:
ASEAVA/ASEAMO, Oviedo
T. Goyache
Affiliation:
Centre de Sélection Animale, Somió, Asturias
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Résume

Ce travail présente les caractéristiques morphologiques, productives et d'exploitation les plus importantes de la race Asturienne de Montagne. Les programmes de contrôle des performances et les modèles d'évaluation génétique pour la sélection et la conservation de la race sont également décrits.

Resumen

Se presentan las caracteristicas mâs importantes de la raza Asturiana dela Montana, tanto las caracteristicas morfolôgicas, como productivas y de explotaci6n. Asi mismo se describen los programas de control de rendimientos y los modelos de evaluaciôn genética para la selecci6n y conservaci6n de la raza.

Type
Research Articles
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 1993

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