Les effets radio-induits sur le pancréas, communément décrits chez les mammifères,
concernent essentiellement des modifications structurales observées à long terme.
En revanche, peu d'études traitent des conséquences fonctionnelles d'une
irradiation sur le pancréas exocrine. Le but de ce travail est de suivre les effets aigus
d'une irradiation corps entier sur le volume et l'activité enzymatique du suc
pancréatique. Une irradiation gamma corps entier à la dose de 6 Gy a été réalisée
chez des porcs. Une collecte de suc pancréatique, par cathétérisme permanent du
canal pancréatique, a été réalisée avant et après exposition avec mesure en continu
du volume sécrété. Sur chaque échantillon de suc pancréatique, la concentration
protéique ainsi que l'activité enzymatique de la trypsine, chymotrypsine, élastase,
lipase et amylase ont été déterminées. Le volume de suc pancréatique sécrété
quotidiennement diminue dès le lendemain de l'irradiation et le niveau sécrétoire ne
revient jamais à des valeurs enregistrées avant irradiation. La quantité de protéines
et les activités totales des enzymes sécrétées dans le suc pancréatique sont réduites de
manière parallèle. Enfin, seules les activités spécifiques de l'élastase et de la lipase
sont modifiées après l'irradiation. Ainsi, les conséquences d'une irradiation corps
entier chez le porc se traduisent par une diminution importante et rapide de la
sécrétion pancréatique exocrine, affectant à la fois les composantes hydro-bicarbonatée et enzymatique. Ce phénomène pourrait contribuer aux perturbations
de la sphère intestinale lors du syndrome aigu d'irradiation mais également générer
des effets à plus long terme.