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The Betizu Cattle of the Basque country

Published online by Cambridge University Press:  01 August 2011

M. Gómez ,
J. M. Plazaola  and
J. P. Seiliez
M. Gómez
Affiliation:
Servicio de Ganadería. Diputación Forai de Bizkaia Avda. Lehendakari Agirre n° 9–2° 48014Bilbao, Spain
J. M. Plazaola
Affiliation:
Abeltaintza Zerbitzua. Gipuzkoako Voru Aldundia. Gipuzkoa Enparantza, z/g. 20004, Donostia, Spain
J. P. Seiliez
Affiliation:
Servicio de Ganadería. Diputación Forai de Bizkaia Avda. Lehendakari Agirre n° 9–2° 48014Bilbao, Spain
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Summary

The Betizu feral cattle breed is considered as one of the most endangered and ancient in Europe. It is native to the Basque Country (Euskadi). A small number survives in Bizkaia, Gipuzkoa (Basque Autonomous Community), the Navarre and the Atlantic Pyrenees Department of France (Lapurdi). This paper describes the origin, habitat, zootechnical characteristics, aptitudes and attributes of this breed. At present, conservation projects have been initiated in order to preserve the remaining populations.

Resumen

La raza Betizu que está considerada como una de las poblaciones bovinas más antiguas de Europa, se encuentra en grave peligro de extinción. Originaria de Euskal Herria (País Vasco), quedan contados animales en Bizkaia, Gipuzkoa (Comunidad Autónoma Vasca), Navarra y Lapurdi (Departamento de Pirineos Atlánticos de Francia). En este artículo describimos el origen, habitat, características zootécnicas, aptitudes y cualidades de esta raza. En la actualidad se han iniciado proyectos de conservación para preservar esta población.

Keywords

Betizu CattleBasque CountryConservationUtilization
Type
Research Articles
Information
Animal Genetic Resources/Resources génétiques animales/Recursos genéticos animales , Volume 22 , April 1997 , pp. 1 - 5
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 1997

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